2022-03-18 09:43:39
培养目标：食品质量与安全专业以“强化学生实践应用能力和创新创业意识”为根本，培养德、智、技、体全面发展，具有良好职业道德和法制观念，具备扎实的职业发展基础和综合职业能力，具有食品安全控制与管理、食品安全管理体系实施与认证、食品质量检验等应用技术能力，能够从事食品生产、经营过程中质量管理、质量检测及监督管理的高端专门人才。食品质量与安全专业以“强化学生实践应用能力和创新创业意识”为根本，培养德、智、技、体全面发展，具有良好职业道德和法制观念，具备扎实的职业发展基础和综合职业能力，具有食品安全控制与管理、食品安全管理体系实施与认证、食品质量检验等应用技术能力，能够从事食品生产、经营过程中质量管理、质量检测及监督管理的高端专门人才。食品应用化学、食品微生物、食品安全控制与管理、食品质量管理技术、食品标准与法规、食品质量检测技术、现代仪器分析、食品生产与经营管理等。食品应用化学、食品微生物、食品安全控制与管理、食品质量管理技术、食品标准与法规、食品质量检测技术、现代仪器分析、食品生产与经营管理等。
安徽合肥红十字会卫校占地160亩，建筑面积2.5万平方米。现有基础机能实验室（含生理学、病理学、药理学等实验室）、形态实验室（含组织胚胎学、医学生物学、微免学等实验室）、基础护理示教室、模拟病房、专科护理（内、外、妇、儿）、急救护理等15个实验室，和多媒体教室、微机室、图书阅览室等教学场所。学校以德育为首位，教学生"学会做人、学会学习、学会做事"。学校将学生的学历教育、职业技能鉴定与临床实践能力培养紧密结合，办学规范，治学严谨，管理科学，依法治校，以德治教，树立了良好的校风和学风。
